El Jamón Ibérico de Bellota Pata Negra loncheado de Novelda es una auténtica joya gastronómica elaborada a partir de cerdos ibéricos 100% de bellota, criados en libertad y alimentados con bellotas en la dehesa. Curado lentamente de forma natural y loncheado en sobres de 100 gramos para mantener su pureza y frescura, este jamón pata negra ofrece una textura sedosa, vetas de grasa que se funden en el paladar y un sabor intenso con notas dulces y aromáticas propias del auténtico jamón pata negra. Ideal para quienes buscan el máximo nivel de calidad y disfrute, cada loncha es un viaje a la tradición y excelencia del jamón ibérico más selecto.
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Jamón Pata Negra Ibérico de Bellota Novelda | Loncheado 100 gr
La loncha se presenta brillante, con infiltraciones de grasa nacarada que se deshacen lentamente en boca. El primer contacto revela una explosión de aroma a bellota y aire de dehesa. En el paladar, desarrolla notas intensas de frutos secos, matices dulces y un final largo y elegante, con una textura sedosa que acaricia el gusto dejando una persistencia aromática inconfundible.
