Un clásico de la gastronomía española: este Jamón Ibérico de Cebo con hueso ha sido curado de forma natural durante más de 36 meses. Elaborado con cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas del suroeste de España, ofrece un sabor auténtico, profundo y equilibrado.
Pata de Jamón Ibérico 50% Ibérico Redondo Iglesias
Aroma intenso y elegante. En boca destaca su textura jugosa y veteada que se deshace al contacto. El sabor es complejo, con notas a nuez, mantequilla, hierbas silvestres y un final ligeramente dulce. Un perfil robusto y refinado a la vez, digno de ocasiones especiales.