Pata de Jamón Ibérico de Cebo de Campo Marcos Salamanca, curado +24 meses en la Sierra de Francia. De cerdos criados en libertad, con alimentación natural. Tradición, sostenibilidad y sabor auténtico en cada loncha.
Pata de Jamón Ibérico de Cebo de Campo – Marcos Salamanca
Color rojo intenso con grasa brillante. Aroma limpio y natural. Sabor profundo, equilibrado y persistente. Textura jugosa, con matices suaves y agradables al paladar.